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ゴーヤを美味しく食べよう!
- 2010/08/03(Tue) -
今日はゴーヤが主役

沖縄で買ってきた白いゴーヤの種
こんなに大きくなった~

味は緑色と全く変わりない 苦味もそのまま



ゴーヤは種を取り除き

IMG_4261.jpg

キッチンペーパーを濡らし冷蔵庫で保存すると長持ちします

IMG_4262.jpg

白いゴーヤはパプリカとサラダにしました

IMG_4276.jpg

豚肉とゴーヤの味噌炒め(甘辛)

これはご飯に合う^^

4325.jpg

最近昼に食べているのが

ゴーヤのお好み焼き
マヨネーズとソースで苦味が多少気にならなくなる

IMG_4336.jpg

こんな感じで1日3本はゴーヤを食べている

体重は減らないけど・・・

体のどこかには効いているハズ?
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