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春はいいねぇ
- 2011/05/20(Fri) -
北海道の実家に来てから風邪をひき2週間も体調が良くなかったが…
山菜採りに支笏湖へ行った
まず、最初に入った場所でみつばをゲット!



場所を少し奥へ移動
ここでは、タランボ(タラの芽)とフキ
その他には、あずき菜・こごみ・うど‥本日だけで8種類の山菜が採れた!!

都会で買うと結構な金額になりそうだ

IMG_0289.jpg

今晩のメニューは天ぷら

タランボの天ぷらも美味しいけどウドの葉っぱの天ぷらも美味しい^^

IMG_0283.jpg

後は、お浸し、油炒めなどにして美味しく頂きました~

IMG_0291.jpg

6月の上旬からは竹の子採りになります~
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