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大根とズッキーニ
- 2010/08/02(Mon) -
今日、畑で採れた野菜でお昼ご飯を作りましょう~

辛味大根



めんつゆに入れて蕎麦と一緒に食べました

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ズッキーニ

和・洋どちらも使える便利な野菜
冷蔵庫に入れて保存すると結構長持ち^^

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ナンバン
今日はズッキーニと一緒に炒めてタイ風にしてみます

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レモン汁、玉ねぎ、バジル

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仕上げにナンプラーと粉末コリアンダーで完成!

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おいしゅうございました
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ネギとなすび
- 2010/07/29(Thu) -
畑でとれた野菜を沢山食べよう(^^y



ご飯のおかずになるもの作ってみた

ネギと生姜の甘辛煮

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なすを油で揚げて、めんつゆにつけてネギをのせただけ

次回からはネギを細かく切ったほうがよさそう・・・だ

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こんにゃくが余っていたので玉子と一緒にダシで煮付けた

IMG_4253.jpg

噛んだときのネギの食感がいまいち?

ネギは細かく切ったほうが見た目的にも良かったのかな・・・

まあ~食べてしまえば同じだな^^


そういえば私、たまご苦手だった・・・・・・・

明日も野菜を食べようね♪
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晩御飯
- 2010/07/25(Sun) -
今日のご飯はこれぐらいにしょうかな・・・

でも、これじゃあ~どうみても酒のつまみだ^^;



冷蔵庫には冷えたビールとホッピーがwww

飲んじゃった

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今日貰ったスープカレーが気になり

酔った勢いで食べてしまった・・・

IMG_4263.jpg

鶏肉2本? 人参2個?? ピーマン2個??? が入っている

もしかして?2人前量なのかしら???

なおかつご飯大盛りだし!


トレーシーメゾット(ダイエットDVD)をはじめてから食欲が増したのか!?

なまらヤバイ!!!!!!

「 トレーシー ヘルプ ミー ~ 」

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晩御飯
- 2010/05/30(Sun) -
1ヶ月に1回ですが、韓国料理屋で本場韓国料理を習っているおります
といってもメンバーは4人ですが^^;

料理を習うというより・・・作っているのを見てレシピをメモして食べて終了~
その量も罰ゲーム並みの量!?

一回目はキムチとキムチチゲを習いました♪

今回は「チャプチェ」と「トッポギ」

次回は何だろうな~



これは韓国料理とは関係ないけど、イカフライを作ってみました

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これはテレビで話題になった燻製たまごが売っていたので買ってみた
ちなみに私、たまごが苦手な訳で。。。

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去年だったかな?
ダウンタウンDXでお取り寄せコーナーで久本雅美が紹介していたお茶漬け

IMG_4774.jpg

これは旨いですよ~

(ちょっと高いけど)
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